L’été a enfin frappé la côte ouest et quel meilleur moment pour une escapade d’un week-end!? La petite ville isolée d’Encinitas est l’évasion parfaite de Los Angeles et à seulement 90 minutes en voiture le long de la côte. Si vous préférez prendre le train, dirigez-vous vers DTLA et vous y serez tout aussi rapidement, en vous relaxant sur votre siège tout en admirant la vue sur l’océan Pacifique Nord. Voici notre guide complet sur Encinitas, en Californie.
Où séjourner à Encinitas
C’est une ville qui passe sous le radar, il n’y a pas une énorme gamme d’hôtels. Donc, au lieu d’un séjour régulier à l’hôtel, trouvez-vous un AirBnB qui correspond à l’ambiance de cette ville de surf amusante.
Certains favoris que j’ai trouvés incluent ceci magnifiquement conçu Casita dans une zone isolée d’Encinitas. Avec une vaste piscine et une arrière-cour, cela semble être le choix parfait pour une évasion tranquille.
Ce chalet pittoresque près de la plage est la cabane parfaite du surfeur de week-end. Il est assez petit pour deux et assez grand pour offrir des soirées agréables à l’intérieur, en écoutant les bruits de l’océan en arrière-plan.
Les meilleures plages d’Encinitas
Arriver à Encinitas, c’est un peu comme entrer dans les années 90. Tout se déroule un peu plus lentement ici, mais le rythme est une évasion bienvenue de la vie urbaine animée. Assurez-vous de descendre jusqu’à Moonlight State Beach pour un coucher de soleil ou deux et jetez un œil aux vagues pendant votre séjour. Swami’s est votre prochain arrêt, le spot de surf populaire à l’extrémité sud sur Encinitas.
Où manger à Encinitas
EVE Encinitas
Les végétariens et les végétaliens se réjouissent, il y a des options infinies dans Encinitas et ils commencent par EVE. Ce délicieux café végétalien a été l’un des points forts de mon voyage. Le menu est copieux et en constante évolution, alors assurez-vous de planifier plusieurs visites.
Lotus Cafe
Le deuxième meilleur choix est le Lotus Cafe à Encinitas. Le menu est savoureux et les jus sont le parfait remontant d’une chaude journée d’été.
Plant Power Fast Food
Lorsque vous voulez de la bouffe, rendez-vous sur Plant Power Fast Food. Ce délicieux restaurant de restauration rapide moderne est entièrement végétalien et au-delà savoureux!
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