Dieu, les hôtels nous manquent. Tous, de la petite boutique où les propriétaires vous remettent une assiette de biscuits fraîchement préparés à l’arrivée alors que leur chien se déplace pour caresser, au palazzos et des villas dans lesquelles vous pouvez naviguer comme si vous voyagiez dans le temps contessa, aux fantasmes joués dans les villas maldiviennes et les opulents campements du désert. Oui, en ce moment, nous donnerions notre dernière tranche de levain fait maison pour avoir laissé tomber nos sacs et nous sommes installés Borgo Pignanoterrasse pour égoutter plusieurs verres de Chianti classico; et nous échangions nos pantalons de survêtement contre quelque chose beaucoup moins à l’aise si la promesse de pétiller et de se régaler au Royal Champagne Hotel & Spa était sur les cartes. Et ainsi, alors que nos valises sont en sommeil (pour le moment) et que la vaisselle s’accumule, on nous rappelle toutes les raisons pour lesquelles un hôtel peut l’être, bien plus qu’un simple endroit pour se reposer. Il y en a beaucoup, mais d’abord, notre hymne au design hôtelier.
Piscine à Borgo Pignano
Le gourmand romain Apicius avait raison de dire: «Nous mangeons d’abord avec nos yeux»; de même les meilleures vacances sont inspirées par l’amour au premier défilement, surtout si un architecte a eu carte blanche pour se déchaîner un peu. Prenez le cube en miroir et les cachettes du nid d’oiseau chez Sweden’s Treehotel et le look givré des pick-up-sticks du séjour sœur Arctic Bath; ou peut-être le conteneur Sci-Fi de Auberge de l’île Fogo, levant la tête du paysage escarpé comme un chic Guerres des étoiles À ST Walker. Domaine viticole chilien Hôtel Awa subvertit les attentes et maximise les vues avec un bloc de verre et de béton brutaliste, tandis que le désert reste Alto Atacama, Les Six Senses d’Israël Shaharut et l’Utah purement épuré Amangiri respectez les sables roux ou les falaises qui les entourent. Aux confins de la Nouvelle-Zélande, Paysage marin d’Annandale est une cabine vitrée et géométrique pour deux, littéralement au milieu de nulle part (à tel point que vous avez besoin d’un hélicoptère ou de quatre roues motrices pour l’atteindre). Et les tropiques, déjà surchargés de décors à couper le souffle, ont des séjours uniques tels que Keemala à Phuket, Retraites An Lam au Vietnam et à Bali Alila Villas Uluwatu pour rehausser les paysages marins bordés de palmiers avec des cachettes en forme de larme sur pilotis, une coquille de bambou pleine lune d’un restaurant et un pavillon mod-nid en porte-à-faux sur l’océan, respectivement. Le genre de grands projets auxquels même Kevin McCloud donnerait une approbation réticente.
Le bar familial du Palazzo Margherita
Et puis il y a les hôtels avec une bande de roulement légère et un fort impact, où vous pouvez avoir l’impression de faire votre part pour l’environnement littéralement dans votre sommeil – doux, sonore -. Dire, Lodge Mashpi, une entreprise lourde dans la forêt nuageuse de Chocó en Équateur, qui a été construite en touchant à peine un cheveu sur la tête de Gaia. La structure a été créée sur place avec des fondations sans creusage et sans arbres abattus, et l’hôtel fonctionne à l’hydroélectricité. Dans le centre gastronomique espagnol de Saint-Sébastien, Hôtel Arima est rigoureusement durable mais d’une indulgence flagrante; son adhésion au mouvement Passivhaus signifie une consommation d’énergie incroyablement faible: les volets en aluminium oscillent pour réguler la température, les lumières clignotent selon les besoins et un système de ventilation mécanique préserve la chaleur, ce qui en fait un séjour diaboliquement intelligent. Et, nous serions négligents si nous ne faisions pas signe aux hôtels avec de longues histoires à raconter, celles qui ont été récupérées et préservées par des propriétaires avec une vision claire, comme Palais Margherita, une grande résidence restaurée avec amour de façon exquise par nul autre que Le parrain réalisateur Francis Ford Coppola, dont la famille est originaire de Bernalda où elle se déroule. Clairement un travail d’amour car les Coppola l’utilisent toujours comme maison de vacances (sa fille Sofia s’est même mariée ici). Et un autre dont les fresques, les carreaux décoratifs et les arcades à colonnades ont été revivifiés est Palais Daniele, où Francesco Petrucci, fondateur de l’organisation artistique à but non lucratif Capo d’Arte a restauré sa maison familiale pour agir en tant que glamour galleria pour sa collection d’art avec quelques meubles de déclaration élégants pour démarrer.
Chambre Son Bou à Experimental Menorca
Maintenant, allons à l’intérieur… Vous pouvez rechercher le luxe de verrouillage en achetant une literie de qualité hôtelière et quelques peignoirs moelleux et des pantoufles gaufrées, mais il faut toute une vie d’échantillons de tissus et de cueillette de peinture pour que les hôtels se sentent bien. Demandez à Kit Kemp, qui a deviné le ratio bande / chintz / chevron dans les hôtels Firmdale aux motifs lourds. Son séjour signature Hôtel Ham Yard est un extraverti avec des couleurs qui chantent, et tout un tas de choses ne devrait pas fonctionner mais le fait d’une manière ou d’une autre. Jacques Garcia partage l’approche sans faille de Kemp, mais de s’asseoir dans ses salles mélodramatiques d’une église convertie L’oscar, ancien repaire d’Oscar Wilde L’Hôtel à Paris et à Singapour, le Club Vagabond – avec des décalcomanies de paon lissant, des rames de velours aux tons de bijou et des barres rugueux soutenues par des arbres dorés – est de se glisser dans une rêverie de l’éclat de Wong Kar-Wai-esque. La créatrice gauloise Dorothée Meilichzon apporte l’insouciance française et les traductions effrontées de la culture locale dans les hôtels pour les brillants fabricants de bars et de trous de boulons du Groupe expérimental. Covent Garden’s Hôtel Henrietta reflète les frontons et les portiques du marché, et Expérimental de Minorque évite les murs blancs et les planchers en bois pour des teintes fauves et des fioritures courbes pour ressembler à un studio d’artiste rétro. Nous aspirons également à être entourés des marbres et des miroirs d’Anoushka Hempel, de la puissance de Martin Brudnizki et du pop art jazzy de Camille Walala, habilement exécuté à Maurice Sel de Palmar.
La cabane à cocktails à Artist Residence Brighton
Mais passons aux points – parfois littéralement – en laiton … ce sont les touches personnelles qui nous manquent vraiment, disent les carreaux de sol Gio Ponti et les lustres en spoutnik qui brillent au milieu de tous les artisans glamour et poids lourds du milieu du siècle de Rosselini revisités à Rome. G Rugueux, ou les camées de Le brillant tapis imprimé dans les couloirs du Standard, Londres. Ou peut-être est-ce la corde à linge néon fabriquée par Andy Doig au Résidence d’artistes Brighton, les trouvailles folkloriques d’Amérique centrale à Oreiller Rancho dans la plus grande ville d’antiquités du Texas, l’espace de rangement intelligemment contenu New York publique ou la onsen avec les voir à Aman Tokyo. Peut-être les romantiques fenêtres en verre arc-en-ciel du Rajasthan Rawla Narlai, ou encore la petite porte qui s’ouvre pour révéler le papier toilette JK Place Romasalles de bains brunies – une solution élégante à un problème gênant. Et, last but not least, nous aimons quand le design de l’hôtel reflète authentiquement l’environnement, la façon Ferme DeplarLes granges de bois sombre au toit de gazon forment un contraste saisissant avec la toundra, comment La Mamounia20 000 m2 de Zellige présente l’immense artisanat des travailleurs locaux, ou la façon dont Flamand Les couleurs et les équipements de l’hôtel s’inspirent de l’emblématique Star Line Ferry de Hong Kong.
Passerelle à La Mamounia, Marrakech
Oui, nous aspirons à abandonner les détritus du quotidien et à retourner dans ces chambres conçues sur mesure – pour nous glisser dans des draps croustillants au nombre de fils, tester la capacité de rebond des matelas et rénover mentalement nos maisons avec ‘ oh, cette table d’Eero Saarinen »,« peut-être certaines de ces chaises de cocktail en velours »et« ce à baldaquin du 18e siècle ». Parce qu’une belle chambre d’hôtel n’est pas seulement pour 40 clins d’œil – c’est un habillage pour une lune de miel point, point, point; mini-heure alimenté par un minibar tête-à-tête; des après-midis passés; des soirées très exclusives et une méditation tranquille – mais même plus, c’est un endroit dans lequel vous voulez passer le plus de temps possible, même après des mois à l’intérieur.
Image en vedette: Fogo Island Inn, Terre-Neuve
